Descrição
espumante Salton Brut 750 Ml Salton Brut
composição: Chardonnay Prosecco E Trebbiano
elaboração:
o Suco Da Uva é Extraído Em Prensas Pneumáticas A Baixa Pressão. Após Sua Clarificação O Mosto é Fermentado A Baixa Temperatura Com Leveduras Selecionadas.
toma De Espuma:
o Vinho é Refermentado Em Tanques Herméticos (método Charmat) Por 1 Mês A Uma Temperatura De 12°c.
características Do Salton Brut
brilhante Com Tonalidade Palha E Reflexos Esverdeados. Abundante Desprendimento De Pequenas Borbulhas De Gás Em Forma De Rosário. Boa Formação De Espuma Boa Persistência. Aroma De Flores (como A Flor De Acácia) E Frutas Cítricas Maçã Verde Pão Torrado Fermento Seco. Sabor Fresco Agradável E Cremoso.
acompanhamentos
aperitivo Com Canapés Queijos Suaves Peixes Frutos Do Mar E Pastas Suaves
